La tarte aux pommes du Nord
Préparez votre pâte en cliquant sur le lien suivant : pâte à tarte .
Ingrédients pour 8 personnes :
4 pommes
2 oeufs
50 g de sucre
50 g de poudre d'amende
5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
5 cuillère à soupe de pâte à tartiner au spéculos
La recette :
Préchauffez votre four à 200°C
1/ Epluchez les pommes, et détaillez-les en quartiers
2/ Epépinez les quartiers
3/ Couper chaoque quartier en 3 tranches
4/ Disposez vos tranches de pommes sur la pâte à tarte
5/ Dans une jatte, battez les 2 oeufs en omelettes
6/ Ajoutez le sucre et mélangez
7/ Ajoutez la poudre d'amende et mélangez
8/ Ajoutez la crème fraîche et mélangez
9/ Ajouter la pâte à tartiner au spéculos et mélangez
10/ Versez la préparation sur les pommes
11/ Mettre au four à 200°C pendant 25 minutes
12/ Baissez le four à 180°C et cuire encore la tarte pendant 5 minutes
13/ Votre tarte est cuite lorsque la lame d'un couteau planté au centre de la tarte ressort sans aucune trace !!!
Suggestion de Mélalimélo :
Vous pouvez déguster cette délicieuse tarte tiède ou froide avec une boule de glace à la vanille et un nuage de chantilly !!!
La Tarte aux Pommes du Nord en image : La tarte aux pommes du Nord.bmp
Bon appétit avec Mélalimélo !!!
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